蛋羹，宝宝已经吃腻了？试试这道辅食，保证营养还提高食欲！

一款五彩鲜肉米饼，牛肉和鸡蛋含有丰富的蛋白质和钙、铁、锌三大矿物质，搭配一点西兰花、胡萝卜和玉米碎，不仅丰富了维生素和膳食纤维，而且味道变的更鲜甜、颜色更亮丽，能提高宝宝的食欲！话不多说，我们开始吧。

【五彩鲜肉米饼】

适合12个月以上宝宝

鸡蛋 1个

胡萝卜 20g

西兰花 15g

熟牛肉 20g

熟米饭 150g

熟玉米粒

20g

食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量。

1. 准备食材一2. 准备食材二3. 西兰花焯水2分钟后去梗剁碎，胡萝卜切小丁。4. 熟玉米粒去衣。PS：这个过程稍稍有些麻烦，但玉米去衣有个小技巧，只要从根部剥开就比较方便了。 

5. 把剥好的玉米粒剁碎。6. 取一块软烂的牛肉，剁碎一点。7. 牛肉和蔬菜倒入熟米饭中，再磕入一个鸡蛋。8. 搅拌均匀，搅拌后的样子犹如上图，不干不湿。

9. 在平底锅内刷少量油，开小火。

10. 手心沾水，按压成饼。

11. 放入平底锅内，煎至底部凝固。

12. 翻面再煎至熟透。 

● 米饼和软饼相比，更需要相对完善的咀嚼能力，一般要等宝宝有了磨牙后才开始添加。

● 玉米的外衣含有较多非可溶性的膳食纤维，对肠道的蠕动比较“野蛮”，1岁以下的宝宝一般不建议添加或极少量添加。另外，牛肉也要煮至软烂后剁碎再使用。